Блог

May 19, 2023

В центральном Огайо сейчас лучшее время для сбора клубники.

Наступил сезон клубники, и фермы «выбирай сам» в центральном Огайо созрели для

Наступил сезон клубники, и фермы «выбирай сам» в центральном Огайо созрели для сбора, но если вы хотите принять участие, вам лучше поторопиться.

Конец мая — начало июня — лучшее время для сбора клубники, и хотя на некоторых фермах сезон только начался, на других приближается к концу.

Фермерский рынок Ханна, сезон сбора которого начался 15 мая, входит в число тех, что находятся в последние недели сезона клубники. По словам Гретхен Ханн, совладелицы семейного бизнеса, эти выходные, возможно, станут последним разом, когда клиенты смогут ими насладиться.

Ханн сказал, что клиенты могут принести свои собственные контейнеры для взвешивания или купить пакет на рынке, прежде чем собирать клубнику.

«Поэтому, как только они зарегистрировались, вымыли руки, они могут свободно выйти на поле и выбирать где угодно», — сказал Ханн.

Ханн сказал, что ферма уже готовится к сезону сбора клубники в следующем году, начиная заказывать черенки, части взрослого растения, такие как стебель или лист, используемые для выращивания другого растения. Рабочие планируют приступить к работе в следующем месяце, чтобы заложить пластик для урожая следующего года, который выращивается с помощью системы, называемой пластиковой культурой.

Ханн сказал, что относительно теплые ночи в этом сезоне и солнечные, но прохладные дни идеально подходят для выращивания клубники. С наступлением тепла условия становятся менее благоприятными.

«Эта неделя выдалась немного тяжелой, потому что у вас были жаркие ночи и чрезвычайно жаркая дневная температура, из-за чего ваши ягоды в спешке меняют цвет с розового на переспелый», — сказал Ханн.

Мишель Доран, которая помогает управлять фермерским рынком Дорана, принадлежащим ее мужу Джиму Дорану, сказала, что сезон сбора клубники на ферме начинается примерно в День памяти.

«Обычно это длится от двух с половиной до четырех недель, в зависимости от погоды», — сказал Доран. «Чем жарче, тем быстрее».

Доран сказал, что лучшее время для сбора клубники для покупателей — примерно первые две недели июня, и что сбор клубники — обычное занятие для семей, которые хотят выйти из дома летом.

«Некоторые люди действительно хотят собрать кучу ягод, чтобы сварить варенье или что-то в этом роде, поэтому у них может быть такая цель, или другие люди просто хотят вывести своих детей на улицу, собрать немного ягод и посмотреть, как они растут, и тому подобное», — сказал Доран. .

Неважно, куда и зачем вы идете, время собирать клубнику уходит. Вот несколько местных ферм на выбор.

[email protected]

@arismith02

Список ниже состоит из ферм в центральном Огайо, которые выращивают клубнику по вашему выбору.

•Фермерский рынок Дорана , 5462 Бэббит-Роуд, Нью-Олбани; 614-855-3885; www.doransfarmmarket.com

•Фермерский рынок Ханна , 4600 Локборн-Роуд; 614-491-0812; Страница Hann's Farm Market LLC в Facebook

•Ягоды Митчелла , 9331 Митчелл Девитт-Роуд, Плейн-Сити; 937-243-0635, www.mitchellsberry.com.

•Жакемен Фермы , 11430 Индустриальный бульвар, Мерисвилл; 614-873-5725, страница Jacquemin Farms в Facebook (Примечание: клубничные поля находятся в другом месте, чем фермерский магазин.)

•U-фото Мэтта , Рт. 159 (Лэндис Роуд), Аманда; 740-969-4159.